NGUỒN GỐC
Cá đét khô tẩm gia vị
Xuất phát từ làng nghề biển lâu đời tại vùng biển Sơn Trà - TP Đà Nẵng, cá sau khi đánh bắt thường được phơi khô để có thể giữ được lâu hơn. Cá đét khô tẩm gia vị được chế biến từ cá đét tươi được đánh bắt trực tiếp tại chỗ, sau khi sơ chế đem phơi khô đủ nắng và được tẩm với gia vị để tạo ra hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Cá đét khô có hàm lượng khoáng chất và lượng vitamin phong phú rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt lượng canxi có trong cá đét giúp xương chắc khỏe. Khác với thịt, cá đét khô có hàm lượng chất béo tương đối thấp. Điều này rất tốt cho những ai sợ tăng cân. Đặc biệt sử dụng cá đét khô rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Cá Đét khô tẩm gia vị Bắc Đẩu được chế chuẩn từ những nguyên liệu tuyển chọn và quy trình khép kín, chất lượng an toàn vừa tiện lợi, hàng chất lượng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, thiết kế đóng gói thẩm mỹ để tôn vinh giá trị sản phẩm. Sản phẩm phù hợp để nhâm nhi vào cuối tuần hoặc làm quà tặng biếu người thân, đồng nghiệp.
Cá đét nướng thường xé từng miếng nhỏ, chấm với tương ớt khi ăn. Thịt cá ngọt lịm, dòn dòn, thơm phức, hòa quyện với vị cay nồng của tương ớt khiến thực khách mê ly, ăn hết chỉ muốn ăn nữa.